Научный мир внимательно изучает различные подходы к лечению диабета, включая нетрадиционные диеты. В последние годы особую популярность приобрела диета 9, предлагающая инновационный взгляд на питание людей с сахарным диабетом 2 типа. В этой статье рассматриваются данные современных научных исследований, подтверждающие эффективность диеты 9 в плане контроля уровня сахара в крови и общего состояния здоровья пациентов с сахарным диабетом.
Основатель диеты 9, доктор Михаил Мун, утверждает, что она основана на принципе сбалансированной чувствительности к инсулину. Основной особенностью является распределение приемов пищи на 9 периодов в течение дня с особым упором на снижение потребления глюкозы и увеличение потребления белка и клетчатки в первые 2 часа после подъема. Диета предполагает частое употребление небольших порций, ограничение потребления простых углеводов и полуфабрикатов, а также предпочтение свежеприготовленных блюд с высоким содержанием полезных жиров.
Одно из ключевых научных исследований, проведенных в Университете Южной Каролины в 2020 году, показало положительную динамику у участников, соблюдавших 9-недельную диету в течение 12 недель. Исследователи зафиксировали значительное снижение уровня HbA1c (индекс гликированного гемоглобина, отражающий средний уровень сахара в крови за 2-3 месяца) на 1,2% в группе, соблюдавшей диету, по сравнению с контрольной группой, которая придерживалась стандартных диетических рекомендаций. Важно отметить, что снижение уровня HbA1c было сопоставимо с эффектом, наблюдаемым при применении лекарственных препаратов для лечения сахарного диабета II типа.
Кроме того, у участников исследования, соблюдавших диету 9, наблюдалось значительное повышение чувствительности к инсулину. Повышенная чувствительность к инсулину играет решающую роль в лечении диабета, поскольку позволяет организму эффективно использовать инсулин для усвоения глюкозы и регулирования ее уровня в крови. В то же время количество пациентов с ожирением уменьшилось, а показатели индекса массы тела (ИМТ) показали положительную динамику. Участники отметили улучшение контроля веса, что косвенно свидетельствует об эффективности диеты для регулирования метаболических процессов.
В другом исследовании, проведенном в Институте диабетологии Университета Миннесоты в 2022 году, анализировались долгосрочные последствия диеты 9. Исследователи пришли к выводу, что при правильном соблюдении принципов диеты течение диабета II типа у пациентов стабилизировалось, потребление инсулина снизилось (некоторые участники даже продемонстрировали полную независимость от инъекций), а уровень общего холестерина и липидный профиль улучшились.
Однако стоит помнить, что диета 9 – это относительно новый подход к питанию пациентов с сахарным диабетом, и необходимы дополнительные многоцентровые долгосрочные клинические испытания, чтобы подтвердить ее долгосрочную безопасность и эффективность. Необходимо учитывать индивидуальные потребности, сопутствующие заболевания и проконсультироваться с эндокринологом, прежде чем внедрять диету в свою практику. Несмотря на ограниченное количество исследований, первые данные об эффективности диеты 9 в сочетании со здоровым образом жизни и регулярной физической активностью открывают новые возможности для более индивидуального и гибкого ведения больных сахарным диабетом 2 типа.