Исследовательский центр при Медицинском университете Техаса провел долгосрочное, масштабное исследование, направленное на изучение влияния ежедневного употребления гранатового сока на пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Результаты исследования, опубликованные в ведущем научном журнале Endocrinology and Metabolism, привлекли пристальное внимание медицинского сообщества и открыли новые перспективы в лечении этого хронического заболевания.
В клинической программе приняли участие 120 пациентов с сахарным диабетом 2 типа, средний возраст которых составил 55 лет. Все добровольцы были разделены на две равные группы: экспериментальную и контрольную. Пациентам экспериментальной группы ежедневно давали 250 миллилитров свежевыжатого гранатового сока, в то время как контрольная группа получала фруктовый напиток-плацебо без гранатового компонента. Участники обеих групп придерживались стандартных рекомендаций по питанию и физической активности при сахарном диабете 2 типа, за исключением употребления гранатового сока. Период наблюдения составил 12 месяцев.
Исследователи зафиксировали ключевые параметры здоровья участников, включая уровень глюкозы в крови (глюкоза натощак, гликированный гемоглобин A1c), резистентность к инсулину (измеряемую с помощью индекса HOMA-IR), параметры липидного спектра (общий холестерин, ХС-ЛПНП, ХС-ЛПВП, триглицериды) и кровяное давление. Результаты исследования показали статистически значимые улучшения в группе, употреблявшей гранатовый сок. Уровень глюкозы натощак снизился на 9,2% по сравнению с исходным уровнем, а уровень гликированного гемоглобина A1c (HbA1c), ключевого показателя долгосрочного контроля уровня глюкозы, снизился на 6,5%. Участники, получавшие гранатовый сок, показали более значительное снижение индекса HOMA-IR (на 14%) по сравнению с группой плацебо, что свидетельствует об улучшении чувствительности к инсулину.
Исследователи также отметили положительные тенденции в липидном профиле: снижение общего холестерина (на 7,8%) и триглицеридов (на 12%) при одновременном повышении "хорошего" холестерина ЛПВП-С (на 5%). В целом прием гранатового сока сопровождался снижением уровня маркеров воспаления, что свидетельствует о благотворном влиянии на сердечно-сосудистую систему, которая часто уязвима у пациентов с сахарным диабетом.
Ученые связывают положительный эффект с высоким содержанием антиоксидантов, флавоноидов, полифенолов и других биологически активных веществ, присутствующих в гранате. Эти компоненты способны нейтрализовать свободные радикалы, уменьшать воспаление, повышать чувствительность тканей к инсулину и оптимизировать жировой обмен.
Полученные данные дают веские основания рассматривать гранат в качестве дополнительного компонента рациона больных сахарным диабетом 2 типа. Включение небольшого количества свежего гранатового сока в ежедневный рацион может помочь улучшить гликемический контроль, предотвратить сердечно-сосудистые осложнения и поддержать общее самочувствие пациентов с эндокринной патологией.
Однако важно подчеркнуть, что гранат не заменяет основные медицинские и диетические рекомендации для больных сахарным диабетом, а служит дополнительным инструментом в комплексной системе лечения заболеваний. Следующие этапы исследований должны быть направлены на изучение долгосрочного влияния граната на развитие осложнений диабета и его эффективности в сочетании с другими стратегиями лечения.