Исследование, опубликованное в журнале Diabetologia, позволяет по-новому взглянуть на связь между умеренным потреблением вина и риском развития диабета 2 типа. В этом масштабном долгосрочном исследовании, проведенном под эгидой Ассоциации европейских диабетологов (EASD), ученые проанализировали данные более чем 500 000 взрослых участников за 12-летний период, разделив их по привычкам употребления алкоголя: от полного воздержания до умеренного потребления (до 25 граммов чистого алкоголя). этилового спирта в день для мужчин и 15 граммов для женщин).
Исследователи обнаружили, что участники, употреблявшие красное вино в умеренных количествах, имели меньший риск развития диабета 2 типа по сравнению с группой, не употреблявшей алкоголь. Аналогичный эффект наблюдался в группе умеренно пьющих белое вино. Эта взаимосвязь была наиболее выражена у мужчин в возрасте от 50 до 60 лет, хотя положительный эффект наблюдался и у женщин того же возраста. Важно подчеркнуть, что исследователи сосредоточились на ключевом моменте - "умеренности". Превышение этих пределов связано с повышенным риском для сердечно-сосудистой системы и, как следствие, с сахарным диабетом 2 типа.
Ученые предположили, что полифенолы, антиоксидантные вещества, которыми богаты красное и белое вино, могут играть определенную роль в наблюдаемой защите. Полифенолы способны:
Повышают чувствительность клеток организма к инсулину, способствуя эффективному усвоению глюкозы.
Повышают эффективность печени в регулировании уровня сахара в крови.
Уменьшают воспаление, которое часто связано с развитием резистентности к инсулину.
Следует отметить, что связь между вином и сахарным диабетом 2 типа, даже при наличии положительного аспекта, по-прежнему трудно интерпретировать однозначно. Исследование не доказывает, что употребление вина предотвращает развитие диабета 2 типа. Другие факторы образа жизни, такие как генетическая предрасположенность, физическая активность и диета, продолжают оказывать значительное влияние на риск развития заболевания.
Основными выводами исследования являются:
Умеренное потребление красного и белого вина, но не в избытке, сопровождается снижением риска развития диабета 2 типа.
Потенциальный положительный эффект связан с полифенолами, но для полного определения механизмов необходимы дополнительные исследования.
Заключение не может служить основанием для начала употребления алкоголя, если пациент ранее этого не практиковал.
Пациенты с сахарным диабетом 2 типа должны всегда консультироваться со своим эндокринологом по поводу употребления любых напитков, включая алкоголь. Личные особенности, уровень инсулинорезистентности, принимаемые лекарства и общий режим здоровья - все это критически важно учитывать при составлении индивидуальных медицинских рекомендаций.