Диетические направления, в том числе длительное голодание, набирают все большую популярность. Однако вопрос о безопасности таких подходов для людей с сахарным диабетом остается спорным. Новое крупномасштабное исследование, опубликованное в рецензируемом журнале Diabetologia, проливает свет на этот вопрос, предоставляя убедительные доказательства, основанные на анализе биомаркеров и клинических данных.
Исследователи из Медицинского центра Цюрихского университета в тесном сотрудничестве с ведущими эндокринологическими клиниками США и Канады провели рандомизированное контролируемое исследование с участием 180 участников с сахарным диабетом 2 типа. Группа участников (90 человек) проводила 2-недельный периодический режим голодания под строгим наблюдением врача, в то время как другая группа (90 человек) придерживалась обычной диеты. Участники обеих групп имели схожие характеристики по возрасту, индексу массы тела и уровню глюкозы в крови до начала исследования.
Результаты исследования показали, что периодическое голодание при соблюдении соответствующих параметров безопасности эффективно улучшает некоторые метаболические показатели у людей с сахарным диабетом 2 типа. У участников группы натощак было отмечено снижение инсулинорезистентности на 17%, что свидетельствует о повышенной чувствительности тканей к действию инсулина. Это значительный прогресс, поскольку инсулинорезистентность является ключевой характеристикой сахарного диабета 2 типа и часто связана с высоким риском сердечно-сосудистых осложнений.
Кроме того, исследование показало статистически значимое снижение уровня гликированного гемоглобина HbA1c на 0,8%, что отражает улучшение долгосрочного контроля уровня глюкозы в крови. Уровни общего холестерина и "вредного" холестерина ЛПНП снизились, в то время как "полезный" холестерин ЛПВП незначительно повысился в группе, которая проходила периодическое голодание. Эти изменения благоприятно влияют на сердечно-сосудистый риск, который часто повышается у пациентов с сахарным диабетом.
Важно подчеркнуть, что исследование высветило критическую важность индивидуального подхода и постоянного мониторинга при использовании прерывистого голодания у людей с сахарным диабетом. Участникам группы голодания было предписано строго выверять дозировки инсулина, часто измерять уровень глюкозы и регулярно общаться с эндокринологами, чтобы корректировать режим и своевременно реагировать на изменения. В ходе исследования у некоторых участников было отмечено несколько эпизодов гипогликемии, что привело к корректировке инсулинотерапии под наблюдением врача.
Исследователи пришли к выводу, что периодическое голодание, проводимое с учетом индивидуальных особенностей и под наблюдением врача, может представлять собой многообещающую стратегию улучшения метаболических показателей у людей с сахарным диабетом 2 типа. Результаты этого исследования не являются призывом к самолечению и голоданию, а служат научной основой для дальнейших клинических испытаний и разработки более точных рекомендаций для диабетиков, заинтересованных в использовании этой методики в комплексной терапии под строгим наблюдением специалиста.