Исследовательская группа из Цюрихского университета провела масштабное исследование, которое продемонстрировало эффективность использования обычных кухонных весов для лучшего контроля уровня глюкозы у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Работа, опубликованная в престижном медицинском журнале Diabetes Care, проливает свет на потенциал доступного и привычного устройства для улучшения саморегуляции здоровья у пациентов с сахарным диабетом.
Участники исследования, насчитывавшие 300 человек с сахарным диабетом 2 типа, были разделены на две группы: экспериментальную и контрольную. Обе группы получали традиционную медицинскую и диетическую помощь, но экспериментальная группа дополнительно вела подробный пищевой дневник с точным учетом веса потребляемой пищи на кухонных весах. Данные были занесены в специализированное мобильное приложение, интегрированное с индивидуальной программой диетотерапии.
В ходе шестимесячного мониторинга эксперты зафиксировали значительные различия в контроле гликемии между двумя группами. Пациенты, которые использовали кухонные весы для измерения веса своих блюд, показали статистически значимое снижение среднего уровня HbA1c – ключевого показателя долгосрочного контроля уровня сахара в крови – по сравнению с группой, которая регулярно вела пищевой дневник. Средний показатель HbA1c в экспериментальной группе снизился на 0,6%, в то время как в контрольной группе он снизился всего на 0,2%.
Ключевым выводом исследования стала доказанная эффективность точного контроля порций путем взвешивания продуктов. Такой подход, в отличие от косвенной оценки порций ("ломтик", "ложка"), повысил осведомленность пациентов о своем рационе питания и оказал существенное влияние на гликемический профиль.
Также оценивалось влияние весов на самочувствие пациентов. Опросы показали, что участники экспериментальной группы имели более высокий уровень уверенности в своей способности самостоятельно справиться с болезнью и чувствовали более тесную связь с личной диетой.
Авторы исследования подчеркивают доступность и простоту использования кухонных весов как фактор, способствующий более широкому внедрению этого метода в клиническую практику. Полученные результаты открывают новые горизонты для обучения и мотивации пациентов с сахарным диабетом 2 типа, предоставляя им инструмент для активного участия в лечении и улучшения контроля уровня сахара в крови.
Это исследование является важным шагом на пути к децентрализованной модели лечения диабета, при которой пациенты получают не просто рецепты и записи на прием, но и инструменты для сознательного и независимого управления своим здоровьем.